續《食》
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《書》
人所共知，書店經營困難。在台北，不少獨立書店都行「書啡店」路線。
【伊聖詩私房書櫃】
這家書店我們拜訪了兩次，就在颱風前後。伊聖詩選書主題為環保、自然、飲食等，也兼賣少量獨立音樂唱片和雜誌。店內除了賣書和咖啡外，有賣手工麵包、手工水餃、本地蔬果、甜品等，侍應非常敬業，清楚知道每樣食品的成分，得知大蕃薯食全素，推薦了五款全素麵包，剛好都是大蕃薯愛吃的意大利麵包。
在台北，很多服務員都很細心，例如旅舍櫃枱職員會記得我們在早上登記過之類的。而伊聖詩私房書櫃裡那位侍應就更好記性，我們第二次去光顧，同行朋友想食手工水餃，剛好沽清了，他就請朋友吃另一款（私藏？）水餃，他記得大蕃薯食素，無法享用水餃，就做了一盤沙律給大蕃薯，還細心地問能不能加洋葱。店內佈置得很巧妙，利用間隔和燈光劃出不同空間，令每張枱的客人享有私隱，即使賴著不走也不會覺得尷尬（大蕃薯是打書釘常客，深諳此道，嘻嘻......）
兩次拜訪，伊聖詩店內總是播著同一張唱片，歌單只有兩首歌，我們聽了兩個下午，把旋律都背熟了......如果有伊聖詩店員讀到本誌，請考慮不時更換唱片......
【田園城市風格書店】
此店應該備有最齊全的獨立雜誌（Zine），每一本都載著創作人的心血。雖然大部份人無法理解，但茫茫人海中，總有一兩個知音人，看後會熱淚盈眶，覺得總算找到一個跟自己一樣的瘋子（誇張），然後乖乖地掏腰包付錢......大蕃薯買了《本冊別冊》和《風土痣》，《本冊別冊》由亻占空間出版，紀錄他們在台中設計工作室的過程，內裡講及好多概念，大蕃薯頗有共鳴，覺得他們蠻有自己想法的。《風土痣》是大蕃薯見過版面最大的雜誌，拉開橫幅的話，是一張半Ａ２紙。那期主題圍繞種子，能夠以所有篇幅去講述如此細微之物，創作人應該花了好多時間深入觀察和搜集資料。
田園城市店內設計就是讓客人圍著中間的展示枱走一圈，貼牆是書架，本來平平無奇的一條動線，卻因為在最後面加高地台，再加了一級寬闊的樓梯，變出半層，讓人走上再走下，動線變得靈活起來，視覺上令人覺得有兩個空間，一是站在平地上看那個，二是站在半層上看那個。那級樓梯亦兼具座位功能，拿了本書就坐在上面看，隨意率性。
【Zeelandia Travel and Books】
書店位於二樓，大閘上亦只有一個不太起眼的牌子，有心人才能找到喔。市面一般旅遊書以工具書為主，Zeelandia裡更多的是介紹主題旅行和遊記。在網絡資訊泛濫的年代，背包行也不一定要買旅行書，反而遊記的魅力有增無減，當社交網絡充斥著一幅幅同一場景、同一姿勢的照片，遊記裡獨一無二的故事就更顯得彌足珍貴。
一入門口，大蕃薯就被眼前一堆古地圖迷住了......店主親切地向我們介紹幾張精選，大蕃薯看得出她對旅遊那份熱愛。在科技落後的舊日，地圖總是三分寫實七分想像，這度想像空間，給世界添了點神秘色彩。能夠活在容許幻想的時代，是另類的幸福。
【墨品良行】
不論電子產品如何流行，大蕃薯仍對實體紙品有份執著。有這份執著的人，請抽空去拜訪，他們那份質感和詩意，只能親手去感受。
衷心希望這些小店都能生存下去，在有限的人生和生活的制肘中，能夠做到自己喜歡和開心的事，人生也不過如斯吧。
（待續：三觀城）
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