吃蛋奶素時，大蕃薯曾誓言坦坦地說過無論如何都不會吃純素，很大原因是因為蛋撻和菠蘿包。蛋、奶製品是大蕃薯的至愛！大蕃薯家附近有間老字號港式餅店，每次有蛋撻出爐，總是百里飄香，瞬間被搶購一空，不少街坊都是一打一打買的。大蕃薯吃得最瘋狂之時，光是下午茶就可以吃掉兩個蛋撻和一個菠蘿包（或一杯意大利芝士餅），然後晚餐照吃無誤。大蕃薯其他心頭好包括：英式牛油手指餅、忌廉蛋糕、曲奇餅、鮮奶撻、意式芝士餅、熱香餅；咸食有：芝心批、蒸水蛋、溫泉蛋、鹵水蛋、芝士奄列、苦瓜煎鴨蛋、節瓜咸蛋湯、豉油煎蛋撈飯等。
大蕃薯剛開始吃蛋奶素主要為了健康，及後才更多考慮人道問題，而純素／蔬食更要求更強的信念。換蔬食之時，大蕃薯吃蛋奶素才十個月，雖然已從書本和網上得知蛋、奶的各種問題，但因為內心（又）放不下味覺享受，大蕃薯就只有少吃，每次看見上述美食之時，內心就不斷掙扎。以那時的心理狀態，其實不適合蔬食，若只靠忍住不吃，而內心無法真正放下，不可能堅持太久。
吃蛋奶素前，身體花了幾個月來漸漸適應無肉飲食，吃素之前做足資料搜集，加上身邊有不少榜樣（長輩、同學等），身心幾乎全沒不適應，但這次換蔬食卻是全無過渡期，身心皆準備不足，事前資料搜集不夠，身邊亦無親友嘗試過，甚至無幾位知道何謂蔬食。本來以為純素跟蛋奶素差不多，至少不似雜食與素食差那麼多吧？膽粗粗開始之後才發現純素比想像中更有難度。
《最笨和最美麗的決定》
寫在前面
一、小小蕃薯
二、戒吃牛肉
三、我家小兔教我的事之一：第一次素食
四、茹素一週
五、皮草
六、魚、蚱蜢、白老鼠
七、媽媽吃素了
八、但喺呢舊叉燒真喺好好味喎
九、我的靚女室友
十、享受享受
十一、妳可以不再吃肉了
十二、冷水
十三、台灣之旅的約定
十四、淡淡然
十五、我家小兔教我的事之二：由蛋奶素到純素
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